一期一会 いちごいちえ
2014/7/16 2021/7/19 お勧め, 食
生きゃべつに塩こんぶけっこういけますよ。 まぁちょっとウサギになった気分ではありますが...
水洗いしたきゃべつの葉をザクザク切って、小鉢に盛り付け、その上に 細切りの塩昆布をのせただけのものなんですが、キャベツの水分で 塩昆布が少ししっとりして、なかなかいい感じの塩っ気になります!
あのわたみ(和民)で食べたんですが、私はけっこう好きだなぁと思いました。 友人はイマイチと言ってあんまり食べてなかったですが(笑)
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