楽しいな！と思うことはたくさんありますが、本当に私が楽しいと思うのは充実した生活ができたときです。時間を大事にできたとか、無駄な時間を作らなかったときが私にとって楽しいときなんです。たとえば朝起きて布団を干したり家庭菜園に水をあげたりして朝の時間を大事にします。布団を干すときも布団に汚れがついていないか変なニオイがしないかをチェックしています。
家庭菜園のほうはサヤインゲンやプチトマトが実っているのでその様子を見ながら水をあげています。プチトマトはたくさん植えているので実もたくさんなっています。
真っ赤に熟してから採ると本当に甘い砂糖のような味です。スーパーで売っているプチトマトとはまた違う味がするのは自分で作っているからではなく真っ赤になるまで放置しておくから・・・。真っ赤に実が熟してからもぎ取って食べると本当に甘くて野菜と言うよりフルーツに近い味がします。
トマト独特の味というよりは誰でも食べれる味。トマト嫌いな人も食べられるような味になるまで辛抱強く育てるのです。もうこれ以上置いておくとダメになってしまうんじゃないか・・・と思うあたりでもぎ取ってサッと洗って食べます。私はプチトマトは冷やさず食べたい方なので簡単に洗ったらその場で口に放り込んでしまいます。
お皿に並べているのがもどかしいほど私が作るプチトマトは最高のできなのです。
他にもキュウリやオクラを育てているので食べ頃になった野菜は朝ご飯のつけあわせとして食卓に出しています。キュウリも採れたては美味しくてドレッシングやマヨネーズなんて必要ないくらい・・・そのままキュウリにかぶりついても十分美味しいです。オクラは産毛が痛いくらい立派に育つのでそのままでは食べられません。熱湯でサッと湯がいて産毛がしんなりしたところでざるにあけ、食べやすい大きさにカットしたら醤油と鰹節をかけて頂きます。
朝からこういう充実した時間を送れることが楽しいです。
